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Saucisse sèche nature fabriquée à partir de viandes issues de l’agriculture biologique provenant d’élevages français.
Ces saucisses sont fabriquées en boyau naturel et fleur naturelle, avec des recettes privilégiant les ingrédients naturels.
Poids : 200g
Ingrédients : viande de porc ; sel de mer ; épices et plantes aromatiques ; dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ;
conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
► Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1661 Kj / 399 kcal |
|---|---|
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
27.5 g 10.5 g |
| Glucides Dont sucres |
0.7 g 0.7 g |
| Protéines | 37.2 g |
| Sel | 5.02 g |
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