La noix AOP Franquette bio est une variété AOP de noix sèches en coque de CAT 34+ cultivée en France. Cette noix issue de l'agriculture biologique est originaire du Périgord. Les cerneaux blonds et charnus des noix AOP Franquette sublimeront à merveille vos salades de gésiers et vos brownies.
La noix apporte en moyenne 703 kcal pour 100g, soit 2900 kJ.
Une portion de noix en moyenne = 30g, ce qui représente un apport énergétique de 210 kcal environ.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g d'aliment :
• Glucides : 11.3g
• Protéines : 14,3g
• Lipides : 64.3g, dont acides gras saturés :5,44g
• Fibres : 5,6g
• Eau : 2,8g
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