La pâte à pizza est l’élément clé d’une bonne pizza. Avec cette préparation pour pizza sans gluten ni conservateur, plus besoin de réaliser de deux pizzas pour les intolérants, cœliaques, végans et les autres. Une préparation suffit et vos convives ou votre famille n’y verront que du feu en savourant votre délicieuse pizza.
Préparation pour deux pâtes à pizza. Farines issues de l’Agriculture Biologique.
Farine de riz bio Fécule de pomme de terre bio Farine de sarrasin bio Farine de guar bio Farine de caroube bio
Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g :
Energie : 353Kcal/ 1500Kj
Fibres alimentaires : 0.5g
Matières grasses : 1.1g dont
acides gras saturés : 0.2g
Protéines : 5g
Glucides : 75.6g dont sucres 0.6g
Sel : 0.1g
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