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MAGRET DE CANARD FUMÉ
Barthouil • 80g

Le magret de canard fumé de 80 g de la Maison Barthouil est issu d’un canard originaire des Landes. Le canard est élevé en plein air dans le respect des traditions paysannes, avec une croissance lente. Pour plus de saveurs, le canard est gavé aux grains de maïs entiers. La découpe se fait « à froid » pour obtenir puissance et longueur en bouche. Le magret de canard révèle une texture fondante et délicate avec des goûts fruités et parfumés.

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Magret de canard, sel, poivre, sucre.


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