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Découvrez le cassoulet au canard confit de la Maison Barthouil. Le cassoulet est réalisé avec des manchons confits, de saucisse de Toulouse, d’un peu de ventrèche et de haricots lingots mijotés dans un bouillon maison cuisiné. Le produit est conditionné dans un bocal de 1830 g. Vous pouvez le faire réchauffer au four et le faire gratiner après avoir rajouté de la chapelure.
Haricots Mogette de France (47%), saucisses de Toulouse 14% (maigre et gras de porc, eau, sel, épices), confits de canard 7% (manchons de canard, graisse de canard, sel de salies), carottes, ventrèche (poitrine de porc, sel de salies) bouillon maison (eau, fond de canard, carottes, poireaux, oignons, concentré de tomate, sel, ail, piment de Cayenne, poivre, thym).
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