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Plante rafraîchissante et stimulante, la menthe entre dans la préparation d’un grand nombre de boissons et recettes de cuisine. Concoctez des sirops, apéritifs maison ou tisanes digestives avec notre botte de menthe fraîche bio. En sauce, elle accompagne remarquablement les viandes rôties ou bouillies. Elle relève également les salades, légumes et desserts de son goût parfumé.
Valeur nutritionnelle, Pour 100gr de produit frais :
Protéines : 3,61
Glucides : 3.37
Lipides : 0.79
Calories : 28,40
Fibres : 6,8g
Sel : 0,02g
Riche en vitamine C. Source de carotène. Riche en fer et magnésium.
Valeur énergétique (kcal) 48,6
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