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Botte d'Oseille fraiche
Cultivée en France, Région Ile de France • 50g

Avec sa saveur acidulée, l’oseille accompagne parfaitement les préparations à base d’œufs et les poissons. Les jeunes feuilles peuvent se déguster crues, en salade ou dans un sandwich. Pour atténuer son acidité, changez à deux reprises l’eau de cuisson. Ainsi préparée, notre botte d’oseille bio s’associe aussi bien aux viandes, poissons gras, soupes ou omelettes.

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Herbes aromatiques fraîches

Valeur nutritionnelle, pour 100gr de produit frais :

Protéines 0,96
Glucides 11,30
Lipides 0,64
Calories 49,00

Riche en vitamines C, magnésium et potassium

L'oseille commune est une robuste plante vivace qui développe de grandes feuilles larges et oblongues.


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